A veces llego agotada a la noche. Sin ganas ni idea de que poder preparar, y con un peque a veces, hay que echarle imaginación...
Pues le preparé una mini hamburguesa de atún... una ensaladita, y para que tuviera algo más un huevo con jamón...
Bicheé la página de Microcheff, y adapte una receta suya del huevo... y este fue el resultado...
INGREDIENTES
1 huevo
jamón picado
sal y pimienta al gusto
pon un poco de aceite en el recipiente, ejemplo una taza de loza resistente al micro, yo utilicé en minisoufle de microcheff.
Pon un poco de jamón picado, rompe el huevo y vierte el contenido. Pincha la yema y pon algo más de jamón.
Tapa y cocina a potencia media (550w) minuto y medio. Comprueba la cocción y si lo quieres más echo añade algo más de tiempo.
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