El verano pasado, perdí la cuenta de las veces que hice esta receta. Dándole un repasito al recetario de Thermomix, me llamó la atención, como mi peque tenía ya el añito, y para ir ofreciéndole comidas nuevas y postres, me gustó mucho esta receta, es ideal para los niños más si no toman mucha leche.
Es un postre sencillo, rápido de hacer, e ideal para este tiempo que ya entra, fresquito y riquísimo. Lo podéis hacer individual o como pastel.
Ingredientes (4 personas)
-450 gr leche
-8 quesitos
-90gr azúcar
-1 sobre de cuajada
-Caramelo líquido
Carameliza los moldes individuales
Pon en el vaso todos los ingredientes y programa 8 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
Vuelca en los moldes y deja reposar en el frigorífico mínimo 4 horas.
FUENTE:
Bolg cocina fácil.
Me gusta mucho este flan y encima es muy facilito. Te sigo por email, así que cuando pueda me pasaré por aquí. Tú puedes hacer lo mismo si quieres. Un beso
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